Carsten Jancker es uno de los delanteros poco recordados del Bayern München aún cuando pasó sus mejores años en el club bávaro. Nació el 28 de agosto de 1974 en Grevsmühlen, entonces República Democrática Alemana. Sus capacidades como delantero llamaban la atención pues no era muy hábil en el juego aéreo pese a medir un metro con 93 centímetros, sin embargo contaba con una técnica y un toque de gran calidad.

Carsten comenzó su carrera a temprana edad en el SG Schwarze Pumpe; después llegaría en 1981 al TSG Wismar y en 1986 al Hansa Rostock. En 1991 fichó por el FC Köln donde debutaría en primera división. Debido a los pocos minutos que tenía con las cabras, fue cedido a la Bundesliga Austriaca con el Rapid Wien, en donde dejaría ver su capacidad goleadora.

Esto fue lo que llevó al Bayern München a fichar a Jancker, quien dejó el FC Köln con sólo cinco apariciones y un gol. En 1996 se incorporó al club bávaro y formó una dupla genial junto al brasileño Giovane Élber, incluida entre las mejores de la Bundesliga. Estas actuaciones despertaron el interés del entonces seleccionador nacional de alemania Erich Ribbeck quien lo llamó para la Eurocopa del 2000.

Con el conjunto muniqués cosecharía grandes títulos, entre ellos la UEFA Champions League de 2001. En lo individual ganaría un par de campeonatos de goleo en la DFB Pokal. Sin embargo no fue el jugador más destacado en la ofensiva bávara pues Élber se llevaba la mayor parte del crédito. Mientras tanto Carsten no tuvo un papel notorio en la selección alemana pero fue incluido en la plantilla para el mundial de 2002 a cargo de Rudi Völler.

Tras la Copa del Mundo, Jancker dejó el Bayern tras 143 partidos y 48 goles para fichar por el Udinese. Su traspaso a Italia no fue lo que se esperaba ya que consiguió sólo dos goles en 36 partidos y nunca se pudo adaptar completamente al fútbol italiano. En 2004 regresó a Alemania, ahora con el FC Kaiserslautern donde recuperó su relación con el gol: anotó seis tantos en el triunfo de los Diablos Rojos por 15:0 en la DFB Pokal ante el FC Schönberg 95 marcando un récord en la competición.

En 2006 fichó por el Shanghai Shenhua, equipo con el que disputó sólo siete partidos; ese mismo año fue transferido a Austria con el SV Mattersburg donde participaría hasta 2009. Aquella campaña el equipo anunció que ya no utilizaría al delantero debido a su condición física y meses después, en febrero de 2010 Jancker anunció su retiro.

Tras su salida de las canchas, el ex jugador permaneció en Austria y se unió como entrenador en las categorías juveniles del SC Neusiedl. Poco después se unió al Rapid Wien como Director Técnico del equipo U15. El 1 de junio de 2017 Carsten Jancker fue presentado como nuevo entrenador del SV Horn y en 2018 logró ascender al equipo a la segunda liga.

Entre su palmarés se encuentra una Bundesliga Austriaca (1996); cuatro Bundesligas (1997, 1999, 2000 y 2001), dos DFB Pokal (1998 y 2000), tres Copas de la Liga de Alemania (1997; 1998; 1999 y 2000), una Champions League (2001) y una Copa Intercontinental (2001).

 

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